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家庭版韩式烤肉拌饭

   来源:料理馆    阅读: 2.89W 次
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家庭版韩式烤肉拌饭的做法步骤图

用料  

萝卜 半根
五花肉 500克
香菇3
香油 1勺
煎蛋一个
菠菜4根
豆芽少许,依个人量
辣白菜一整个叶

家庭版韩式烤肉拌的做法  

  1. 先将配菜,豆芽,菠菜,香菇,煮熟放凉后捏干水分。

  2. 锅内倒少许油,煎鸡蛋备用

  3. 不用洗锅,再加少许油,将切好的五花肉煎好,煎的途中可以加点辣椒面,胡椒粉,孜然粉,喜欢吃韩式味的可加韩式辣椒酱

  4. 煎好后全部放到已盛好的米饭上,配料备好后,放一勺生抽,一勺韩式辣椒酱,一勺香油,少于白砂糖,喜欢吃辣的,可放一点辣椒酱,这样,开始拌吧

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