在家做给宝贝女儿，不含辣口。
用料
宫保鸡丁（不含辣口3岁小孩也爱吃）的做法
1.鸡胸肉，胡萝卜，黄瓜切丁备用。2.花生米空气炸锅烤熟备用。3.用料酒，盐，十三香，淀粉将鸡胸肉丁腌制一会儿。4.根据个人口味，将少量清水，盐，耗油，生抽，老抽，醋，糖，淀粉调制料汁备用。5.起锅烧油（用的料油，没用葱姜蒜爆锅），下鸡胸肉，炒至变色，少炒一会儿嫩一点，捞出备用。6.锅中下胡萝卜，翻炒。7.鸡胸肉，黄瓜下锅，加入料汁，翻炒。8.加花生米，翻炒。9.出锅装盘。
照顾3岁小朋友的口味，没有加辣椒，辣酱等辣口。如果加入少许辣口味道更佳。做菜的时候没想发菜谱，图少见谅。
