虽然这是宝宝餐,但是大人小孩老人都可以喝,同时这也是每个宝宝都要经历的一道辅食,特别养胃,也容易吸收,操作非常简单,一岁内宝宝喝的话需要把所有食材打泥哦,宝妈们学起来吧
用料
鸡蛋 | 1个 |
西红柿 | 1个 |
西兰花(菠菜) | 一小朵(两小撮) |
豆腐 | 很小一块 |
面粉 | 吃饭的勺子一勺半 |
盐 | 很少很少 |
鸡精 | 很少很少 |
6M+辅食养胃助消化的营养面糊宝宝餐的做法
准备食材,一勺面粉加差不多90毫升水搅拌成面糊无结块
西兰花焯熟,西红柿切十字沸水入锅去皮
西红柿打泥或剁碎,7个月内宝宝建议将西兰花 豆腐也打泥
准备好啦
辅食锅油热 将豆腐 西兰花碎 西红柿泥都入锅稍微炒一下 加少量盐和鸡精
都是熟的食材,炒半分钟就差不多可以了,加入宝宝辅食碗一碗水
水开后倒入面糊,迅速搅拌以防结块(面糊下锅前也要用筷子边搅拌边倒入面糊)
面糊咕嘟咕嘟冒小泡的时候慢慢倒入蛋液,并快速画圈搅拌,使蛋液变成絮状好吸收,蛋液入锅搅拌十几秒后即可关火出锅哦
好啦,又油又香的养胃粥出锅啦,坚果每隔两天就要吃一次,助消化又好吸收
小贴士
1.面粉加水 没有固定 如果做的多三勺左右面粉也可以 水也要适量添加 2.如果面糊入锅后发现比较稀,想再加面粉一定要关火后重新用面粉加水调和再入锅,不能直接把面粉倒入锅内哦,不然会后悔的呦