孩子们喜欢吃香肠，买的不划算吃的不放心，今天自己动手做一道，尝了一下很美味！早餐煎一下更好吃😋
用料
| 猪肉 | 1000克 |
| 香葱 老姜 水半碗 | 葱五六根 姜一小块切碎！（水半碗绞肉时候加进去） |
| 盐 | 5克 |
| 羊肠衣 | 一包可以做两次 |
| 生抽老抽 | 各两勺 |
| 黑胡椒 | 研磨一些根据自己口味添加 |
| 孜然 | 宝宝小勺子一勺 |
| 油 | 20克（我用的精肉多，所以油略多一点） |
儿童 香肠的做法
肉姜葱放一起打碎加半碗水一起打，肉比较嫩！打好然后把所有调料一起拌匀
泡好的羊肠衣套到灌肠器上头上打个结开始旋转灌肠器，如图效果，准备点线分段扎起来
某宝很多这种，一看就会！
灌好后冷水下锅全程小火，水开后小火煮半小时即可拿出去线！
凉了以后分装好放冰箱冷藏，一星期内早餐妥了
