疫情越来越严重,能不出门就不出门,孩子在家无聊,为了少让她看电视,让她一起动手做点开心的事。我们一家都喜欢糯糯的东西。爱了爱了。
用料
红枣28 | 颗 |
糯米粉100 | 克 |
红枣糯米(心太软)的做法
红枣用温水泡三十分钟左右,洗净表面的浮尘。
去掉枣核,我用的剪刀,尽量让切口保持美观哦!
糯米粉加热水,揉成团。
根据枣的大小,大约切好,搓成圆型或者椭圆形
嵌入去核的红枣中,美观程度就看各位小姐姐的动手能力啦,但是不会影响口感的哟
上锅蒸十分钟左右。
出锅摆盘。我也是第一次做,只是觉得做完颜值挺高的,拍上来给大家参考。口感也很好,老人小孩都喜欢吃。
小贴士
如果喜欢吃甜一点的,可以上面撒上蜂蜜之类的,口感应该会更好!
多下来的糯米团,可以给宝宝搓几个小团圆,酒酿圆子加个鸡蛋就可以是宝宝明天的早餐啦啦啦啦啦啦啦!