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自制无冰渣奥利奥雪糕

   来源：料理馆    阅读: 1.98W 次
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自制无冰渣奥利奥雪糕的做法步骤图

用料  

淡奶油 300ml
蛋黄 3个
牛奶 250ml
糖 80克
奥利奥 适量
蔓越莓 适量

自制无冰渣奥利奥雪糕的做法  

  1. 碗中放3个蛋黄加40克白砂糖手动打发至蛋黄表白

  2. 250ml纯牛奶倒锅中小火煮开至冒小泡把打发好蛋黄液倒入锅中小火煮至粘稠状关火，放凉备用

  3. 300ml淡奶油和40g白砂糖一起打发，先低速转高速再转低速打发至有尖角即可

  4. 最后把打发好淡奶油倒入刚刚放凉备用的牛奶制品里翻拌均匀，洒上奥利奥还有蔓越莓，震出气泡，然后放冰箱冷冻6个小时

    自制无冰渣奥利奥雪糕的做法步骤图 第2张

  5. 这是最后的成品

    自制无冰渣奥利奥雪糕的做法步骤图 第3张
本文链接：https://www.liaoliguan.com/tianpinzuofa/tianpin/ky1em9.html
奥利 雪糕 无冰渣

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【步骤图】自制酸奶奥利奥雪糕做法,自制酸奶奥利奥雪糕的食谱做法

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