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苹果双雪羹

   来源:料理馆    阅读: 2.24W 次
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苹果双雪羹的做法步骤图,苹果双雪羹怎么做好吃

可以吃的滋润保湿精华

用料  

雪燕 8克
银耳 1朵
苹果 1个
清水 1500毫升
老冰糖 30克

苹果双雪羹的做法  

  1. 雪燕提前一晚泡发

    苹果双雪羹的做法步骤图,苹果双雪羹怎么做好吃 第2张
  2. 银耳泡发3小时以上泡发好后撕小块

    苹果双雪羹的做法步骤图,苹果双雪羹怎么做好吃 第3张
  3. 把银耳放入高压锅加入1500毫升清水,大火烧开上汽转中火8分钟,这个过程我大概用了不到15分钟就出胶很软糯啦!

    苹果双雪羹的做法步骤图,苹果双雪羹怎么做好吃 第4张
  4. 苹果去皮切成丁放进银耳里煮开煮一会

    苹果双雪羹的做法步骤图,苹果双雪羹怎么做好吃 第5张
  5. 最后再把雪燕和冰糖放进去再煮5分钟就搞掂(如果家里没有压力锅的可以直接用养生壶把银耳煮出胶,省略用高压锅这一步的哦)

    苹果双雪羹的做法步骤图,苹果双雪羹怎么做好吃 第6张
  6. 吃的时候可以把苹果肉捞出,反正它的营养和味道都已经到汤里了,喜欢的也可以不用捞出;汤水滑溜溜的,肉眼可见的滋润,汤汁清甜,有苹果淡淡的清香,我没有额外加太多糖,如果喜欢更甜的可以在煮的时候多加点糖哦!

    苹果双雪羹的做法步骤图,苹果双雪羹怎么做好吃 第7张
  7. 这个苹果双雪羹不用半小时就搞定了,非常简单快手,大家有空可以试试。记得交作业哦!

    苹果双雪羹的做法步骤图,苹果双雪羹怎么做好吃 第8张

小贴士

推荐大家用新鮮银耳,容易煮开胶质更丰富

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