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广式银耳百合莲子甜汤

   来源:料理馆    阅读: 2.36W 次
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广式银耳百合莲子甜汤的做法步骤图

小时候妈妈经常煮的一款家庭式汤水,清热解暑,止咳润肺。

用料  

银耳 0.5朵
莲子 35克
百合 50克
冰糖 适量
枸杞 5到10克
红枣 3颗
沙参 30克

广式银耳百合莲子甜汤的做法  

  1. 银耳泡发,洗净,切碎。其他莲子百合沙参洗净,红枣去核切小。全部放入炖盅,放入适量的水。

    广式银耳百合莲子甜汤的做法步骤图 第2张
  2. 上锅,隔水,大火烧半小时,中小火1小时,放入枸杞和冰糖,再蒸10分钟即可

    广式银耳百合莲子甜汤的做法步骤图 第3张

小贴士

用量可根本多少人吃等实际情况增减。

布丁
冷饮
果酱
糖水
甜品
冰淇淋
咖啡

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