换种方式喝牛奶
用料
小美版 椰蓉牛奶小方的做法
用一个碗称出玉米淀粉45克，纯牛奶80克，混合。
主锅放160克纯牛奶，100克淡奶油，35克糖，4分钟温度100度，速度3搅拌。
待温度达到100度时，将玉米淀粉与牛奶的混合物一边搅拌一边缓缓倒入主锅中，4分钟温度100度速度3搅拌。
将盒子底部铺上椰蓉然后把奶糊倒入盒中，冷却后放入冰箱冷藏。
将凝固的牛奶小方脱膜，切成小块，四方均匀的粘上椰蓉。
