看到嗑拉苏的方子很心动
但是为了健康，家里从来不买香肠
又想到红薯的颜色很相似
而且烤起来也很方便
所以拿来代替
没想到红薯的香甜和柔软，与酥脆的手抓饼完美融合后
非常惊艳
用料
| 红薯 | 1个 |
| 手抓饼 | 1个 |
| 黑芝麻 |
红薯香酥卷：高颜值手抓饼，健康无香肠的做法
红薯去皮，切长条块，烤箱上下火220度，烤20分钟
手抓饼按图切成四片，别的菜谱都说要趁着硬切，我觉得放软一点更好切
红薯烤完以后，拿出来放在饼上面卷起来。因为烤后饼会变脆，为了防止它松开，卷好后用手指稍微捏一下定型
用黑芝麻洒在饼上面，因为没用鸡蛋刷，为了固定黑芝麻，可以用手指把黑芝麻稍微按一下固定（勤快的话，也可以先刷一层鸡蛋液，再撒芝麻）
上下火180度，烤20分钟，最后5分钟调到200度上色
摆盘，拍照！！！搭配一些绿色，照片更清新！！
