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怀念过年的味道——扣肉蒸肉（二）

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怀念过年的味道——扣肉蒸肉（二）的做法步骤图

用料

五花肉	肉方1块
盐	适量
酱油	适量
姜	2片
葱	1段
蒜	2瓣
糖	3克
腐乳	半块
豆豉	半勺
热水	适量

怀念过年的味道——扣肉蒸肉（二）的做法

昨天煮好，煎好的肉方一块切片（一定要放凉可以切的越来越薄）
放好调料，再加热水，上面放梅干菜
开蒸，蒸箱40分钟，如果蒸锅的话1个小时以上，不怕久，越久越入口即化。扣到盘子里
出锅的样子

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/jiachangcai/eenwk9.html

蒸肉怀念扣肉

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