火龙果每次都是去皮后切块给宝宝享用,是不是已经吃腻了呀。其实像火龙果这样的水果除了切块,吃法还真是不少,做火龙果溶豆、火龙果冰淇淋都很美味。今天给妈妈们带来的是一道不一样的火龙果美食——双色火龙果软饼。
用料
火龙果汁 | 40克 |
面粉 | 30克 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米油 | 适量 |
宝宝零食系列~双色火龙果软饼的做法
火龙果去皮切成粒
用料理机打成汁
蛋清与蛋黄分离处理
蛋黄用筷子打散备用
面粉,蛋清加到火龙果汁中用刮刀拌匀
不粘锅刷一层油
淡入火龙果面糊剪成饼状
稍微凝固后,用模具扣出形状
放入蛋黄液,小火煎即可
煎熟的双色火龙果软饼用刀切成小块即可食用
小贴士
对材料过敏的宝宝不能吃,10个月以上宝宝吃,大家有什么补充的话可以留言哦,或者加微信13387726611。欢迎大家一起探讨,关于宝宝辅食的问题