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见手青

   来源：料理馆    阅读: 1.92W 次
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见手青的做法步骤图，见手青怎么做好吃

用料  

腊肉 适量
青椒 8个
盐 适量
大蒜 5瓣
见手青 500克
小葱 6根根

见手青的做法  

  1. 选择新鲜见手青。红见手比黄见手珍贵，黄见手比白见手珍贵。我幸运地买到红见手

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  2. 新鲜

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  3. 一碰就变得

    见手青的做法步骤图，见手青怎么做好吃 第4张

  4. 去根部

    见手青的做法步骤图，见手青怎么做好吃 第5张

  5. 去除杂质

    见手青的做法步骤图，见手青怎么做好吃 第6张

  6. 新牙刷刷洗干净

    见手青的做法步骤图，见手青怎么做好吃 第7张

  7. 洗净控干水分

    见手青的做法步骤图，见手青怎么做好吃 第8张

  8. 切片

    见手青的做法步骤图，见手青怎么做好吃 第9张

  9. 带肥油的腊肉，去皮

    见手青的做法步骤图，见手青怎么做好吃 第10张

  10. 备好葱、姜、青椒

    见手青的做法步骤图，见手青怎么做好吃 第11张

  11. 热油

    见手青的做法步骤图，见手青怎么做好吃 第12张

  12. 腊肉

    见手青的做法步骤图，见手青怎么做好吃 第13张

  13. 翻炒出油

    见手青的做法步骤图，见手青怎么做好吃 第14张

  14. 倒入见手青

    见手青的做法步骤图，见手青怎么做好吃 第15张

  15. 加大蒜

    见手青的做法步骤图，见手青怎么做好吃 第16张

  16. 翻炒加盐

    见手青的做法步骤图，见手青怎么做好吃 第17张

  17. 有点变色

    见手青的做法步骤图，见手青怎么做好吃 第18张

  18. 越熟色彩越统一。多煮一会儿盛出来备用

    见手青的做法步骤图，见手青怎么做好吃 第19张

  19. 热油放姜丝

    见手青的做法步骤图，见手青怎么做好吃 第20张

  20. 加辣椒

    见手青的做法步骤图，见手青怎么做好吃 第21张

  21. 翻炒

    见手青的做法步骤图，见手青怎么做好吃 第22张

  22. 倒入见手青

    见手青的做法步骤图，见手青怎么做好吃 第23张

  23. 盛出

    见手青的做法步骤图，见手青怎么做好吃 第24张
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手青 见手青 好吃

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