扯面好吃,但是做起来麻烦费事。所以我们用饺子皮来做,五分钟就搞定
用料
五分钟扯面的做法
原料合照
鸡蛋摊成蛋饼
鸡蛋炒熟后盛入碗中,直接在锅里放入西红柿炒成酱,加半碗水,烧沸后加入炒鸡蛋和盐味精等调料
好几张饺子皮叠在一起,压实,如果粘不到一起就喷点清水,然后然后两手抓饺子皮两端,拉开。
成品
扯好的面直接放到沸水里
煮好的面拌上香油
倒入浇头
开动吧