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挂面汤

   来源:料理馆    阅读: 1.35W 次
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挂面汤的做法步骤图,挂面汤怎么做好吃

来自山西室友的家常教学,记性不好用来自用的,勿扰

用料  

挂面 1把
香油 一点
生抽 一点
一点
一点
土豆 半个
南瓜 1片
白菜 1片
西红柿 1个
十三香 适量
熟白芝麻 适量

面汤的做法  

  1. 西红柿切丁,尽量小,剁碎

  2. 西红柿入锅,加一大碗凉水,盖上盖子,切南瓜条,土豆条,白菜条

  3. 煮沸后,加入南瓜条,土豆条,白菜条

  4. 放入盐,香油,十三香,芝麻

  5. 煮沸3-5分钟,加入挂面

  6. 挂面快熟时加入一点生抽,再煮一会

  7. 挂面全熟,关火,放入葱花,拌匀出锅

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