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果肉,肉卷(肉超多版)

   来源:料理馆    阅读: 1.02W 次
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果肉,肉卷(肉超多版)的做法步骤图

用料  

鸡蛋 9个
2000克
红薯粉 250克
五香
蚝油
鸡粉
腐皮 16张

果肉,肉卷(肉超多版)的做法  

  1. 肉洗干净,剁碎,加盐,五香粉,蚝油,鸡精,红薯粉,鸡蛋搅拌均匀

    果肉,肉卷(肉超多版)的做法步骤图 第2张
  2. 腐皮,买的是小的,从1/3开始卷,边缘弄水卷起来

    果肉,肉卷(肉超多版)的做法步骤图 第3张
  3. 加水15分钟

    果肉,肉卷(肉超多版)的做法步骤图 第4张
  4. 小火煎一下两面

    果肉,肉卷(肉超多版)的做法步骤图 第5张
  5. 好了,跟潮汕果肉一下,这个没下马蹄

    果肉,肉卷(肉超多版)的做法步骤图 第6张

小贴士

外面买的肉卷是下了很多红薯粉,自己可以加多点红薯粉,看别人的菜谱是一斤肉加300克红薯粉做出来的,还没试过

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