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蒜蓉空心菜

   来源：料理馆    阅读: 6.92K 次
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蒜蓉空心菜的做法图解 蒜蓉空心菜的做法步骤

时间：约10-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份

用料  

空心菜 200g
蒜末 15g
食用油 15g
生抽 7g
盐 1g

蒜蓉空心菜的做法  

  1. 锅烧热，倒入油和蒜末，小火炒香。

    蒜蓉空心菜的做法图解 蒜蓉空心菜的做法步骤 第2张

  2. 先倒入菜杆大火翻炒10秒。

    蒜蓉空心菜的做法图解 蒜蓉空心菜的做法步骤 第3张

  3. 再倒入叶子、盐、生抽，继续翻炒至叶子变蔫即可。

    蒜蓉空心菜的做法图解 蒜蓉空心菜的做法步骤 第4张

小贴士

炒青菜的小窍门在于大火*快速*翻炒，这样炒出的青菜，不易老，水分足，口感和味道都好。

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本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/ovdky.html
蒜蓉 空心菜 蒜蓉空心菜

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