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牛奶炒蛋清

   来源:料理馆    阅读: 3.01W 次
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牛奶炒蛋清的做法步骤图,牛奶炒蛋清怎么做好吃

用料  

牛奶 150g
蛋清 200g
熟火腿末 5g
5g
味精 3g
淀粉 2g

牛奶炒蛋清的做法  

  1. 将鲜牛奶倒入碗内,加入鸡蛋清、盐、味精、淀粉,用筷子搅拌均匀即可。

  2. 净锅上火,用油滑锅,倒牛奶蛋清入锅拌炒,炒至断生,出锅装碟,撒火腿末围边即可.

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