好久都没外出吃饭了。。。。。太想吃水煮饭,孩子说要吃,立马做来。。。
用料
酱油 | 1勺 |
老抽 | 0.5勺 |
鸡精 | 0.2勺 |
盐 | 小量 |
生抽 | 0.5勺 |
一条卢鱼 | 2斤一条 |
我喜欢的味道的做法
把需要吃的配菜全部清洗再过热水微微烫开至熟。
第②用不粘锅,把锅烧油下,香葱姜稍微翻炒。下火锅料(这个料要自己喜欢吃的哦)稍微放两碗水,下鱼骨煮熟.水开加入鱼肉(煮2分钟)
①用另外一个锅,把之前煮过的熟青菜放下面。
②把第二次煮的鱼类倒在①的上面。
③烧点热油.(喜欢就添加点香料)倒在鱼的最上面。
美味就完成啦,开吃。
小贴士
①注意配菜不易熟过火。
②鱼骨一定要煮熟,鱼肉不宜过久(会烂)煮2分钟即可。
③最后煮点油加香菜还有自己喜欢的配料即可。