X家食记--X家独制油泼面
用料
鲜面条 | 适量 |
鲜葱 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
X家食记秘制牛肉酱 | 1勺 |
韩国甜辣酱 | 半勺 |
酱油 | 少许 |
米醋 |
X家食记--X家油泼面的做法
鲜面条 尽量使用鲜面条 口感更劲道
鲜面条入沸水煮约5分钟
捞出煮熟鲜面条,放碗中备用。
煮面条时 将鲜葱、蒜切末 备用
加橄榄油或其他植物油加热
加入葱蒜末 ps:重要的是加入X家食记独家秘制的牛肉酱 加入韩式甜辣酱(可以加辣椒面)
倒入热好的油 倒入米醋(适个人口味) 拌匀即可
小伙伴快来尝试吧 味道给力
小贴士
一般是放辣椒面 我放的是甜辣酱 口感很好