时间：约10-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 洋葱丝 | 100g |
| 杏鲍菇 | 200g |
| 酱油 | 10g |
| 食用油 | 10g |
| 黑胡椒碎 | 1g |
| 糖 | 1g |
| 盐 | 2g |
| 葱花 | 根据口味添加 |
洋葱炒杏鲍菇的做法
洋葱切丝，杏鲍菇切段后再用手撕成条。
锅中倒油，大火烧热，倒入杏鲍菇条，继续大火炒到杏鲍菇表面微焦。
倒入洋葱丝炒香，再淋入酱油炒匀。
撒黑胡椒碎、糖、盐炒匀，撒少许葱花。
小贴士
这里用的是黄豆酱油，颜色介于生抽和老抽之间，可以用生抽和老抽以4:1的比例代替。
「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载
