家里的小朋友特别爱吃蛋挞，没有什么事情是一个蛋挞不能解决的，如果有，那就两个。。。
用料
| 蛋黄 | 1个 |
| 牛奶 | 35克 |
| 淡奶油 | 35克 |
| 炼乳 | 10克 |
| 白砂糖 | 5克 |
| 马苏里拉芝士 | 少许 |
适合小朋友的快手蛋挞的做法
提前准备好所有材料，因为很简单，所以这个时候最好提前预热好烤箱，上下火190度，10分钟。
配方中只用了蛋黄，因为味道会更好，而且更接近KFC的味道。也可以是用整个鸡蛋，那么其他用料也需要按比例增加。
宝宝如果年纪小还可以使用婴儿奶粉冲好的牛奶，用量不变，不影响制作。
没有炼乳，可以换成5g白砂糖，只是味道会差一丢丢。
总而言之，所有的材料可以根据实际情况调整，但是按照配方做出来肯定是最好吃的。
将所有材料在碗中称量好，混匀。
蛋挞丝滑的秘诀来咯，一定要过筛，可以过滤掉没融化的糖和蛋筋。
这一步不能省略。
按这个配方的用量如果不放芝士，可以做3个，放芝士后可以做4个。
芝士要选马苏里拉芝士，奶酪也可以，不要芝士片哦。
蛋挞液到入蛋挞皮中，9分满。
放入烤箱中层190度，15分钟。你将得到孩子赞美哦！
小贴士
