油煎小馄饨
用料
小元宝💰的做法
猪肉糜，放入所有配料，逐步加水，打上劲，肉馅做好，静置30分钟。
开始包馄饨，我用最原始方法，面皮掌心摊平，放入少许肉馅，对折成长方形，底下两个边角再对折，捏紧即可。
起锅，入油，油温升至中温，开始炸馄饨，待馄饨变成金黄色，即可出锅。金灿灿的小元宝💰，好啦！😍
小贴士
防止粘锅，可以先速冻一夜，第二天早饭煎来吃，很方便！
