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姜汁土豆丝

   来源:料理馆    阅读: 3.42W 次
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姜汁土豆丝的做法步骤图,姜汁土豆丝怎么做好吃

这个味型可以推广到姜汁菠菜,姜汁四季豆…

用料  

土豆 两个
一小块
适量
白醋 适量
香油 适量
鸡精 适量

姜汁土豆丝的做法  

  1. 土豆切丝,过冷水

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  2. 水烧开,土豆丝焯熟

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  3. 滤干水

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  4. 加盐,码味10分钟

    姜汁土豆丝的做法步骤图,姜汁土豆丝怎么做好吃 第5张
  5. 姜去皮,剁碎,加凉开水

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  6. 加盐,鸡精,白醋,香油,调成汁

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  7. 拌匀就ok

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