用料
懒人挂面(尤其适合一个人吃不亏待自己,哈哈)的做法
热锅加入适量花生油,油热后加洋葱爆锅
洋葱炒出香味后,加入适量味极鲜。
待洋葱软后加热水,水开后加入挂面煮。
丢入一只生虾(数量看心情)。
虾熟,面熟后,加蛋液(爱吃鸡蛋碎一点的可以在搅蛋液的时候加入一点水),出锅前加盐。得了
小贴士
当你遇到家中只有一把挂面,几个蛋,一只虾,半个洋葱的尴尬时候可以试试,味道还不错