做果冻之类的话,白凉粉,马蹄粉,吉利丁粉(吉利丁粉也可以称为鱼胶粉)都可以做
用料
牛奶木瓜冻(白凉粉版)的做法
木瓜切开
去籽
牛奶加白凉粉小奶锅里面煮一煮
倒入木瓜
盖上,放入冷藏中冷藏一两个小时
成品