十年前 在朝鲜族村子里有一个老奶奶 每到天气热的时候，每天都到我的一家人连锁超市买冰镇雪碧。我告诉老奶奶太凉了对胃口不好 ，老奶奶说了，我是用它做冷面的呢😊
冷面是我的最爱，每次去饭店都要尝试吃各种冷面，自从新闻发布了一个用菠萝皮泡水给顾客吃的视频后 我再也不出去吃了，但事实上 我又好吃这一口，于是想起来老奶奶的话 自己研制 根据自己的口味 于是 一碗雪碧大冷面诞生了！
用料
| 韩国冷面或者普通冷面 | 一袋 |
| 雪碧 | 一小瓶 |
| 乡巴佬鸡蛋（可以自己做） | 半个 |
| 浓缩冷面汁儿 | 一袋 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 水果（菠萝 西瓜 火龙果都可以） | 适量 |
| 香菜和小葱 | 两根 |
| 辣白菜 | 少许 |
| 火腿 | 一片儿 |
| 酱牛肉 | 一片儿 |
| 水果醋 | 适量 |
雪碧大冷面的做法
准备好食材。
冷面和浓缩汁儿我是在当地韩国店买的！网上有卖。
看好这个包装，里面冷面是熟的。
一碗里面只能放少量雪碧 一小瓶可以 我不喜欢太甜 就配了点冰镇矿泉水。
煮面过程：大火烧开水 下一小把冷面 一分钟左右捞起放入冰镇的凉水中。
洗冷面不再粘稠后 放入碗底，上面铺上鸡蛋 牛肉 水果 火腿 黄瓜丝儿 葱和香菜。
中间放入辣白菜，加入浓缩汁儿一代。
放入一小瓶雪碧。
加点冰块，辣椒油！美味从此诞生啦。吃完这样的冷面 我敢说 再也吃不到比它还高大上的冷面啦！！！
小贴士
因为个人不喜欢太甜 所以我放入多半瓶雪碧 后加了冰镇矿泉水 还不错！也可以加水果醋 调味儿 味道美极了！！水果醋的配方我自己有做 二斤原汁米醋+一斤二两冰糖 上面铺上自己喜欢的水果 例如 苹果削薄薄的片儿 菠萝醋 桃醋 玫瑰醋都可以！
