用料
法棍 | 半根 |
无盐黄油 | 25克 |
蜂蜜 | 15克 |
香葱 | 1根 |
大蒜 | 1瓣 |
白砂糖 | 少许 |
黑芝麻 | 少许 |
将发棍切成片状,摆入烤盘中,一盘烤不下,可以分批烤。此时烤箱预热180度上下火
然后将黄油和蜂蜜倒入碗中,隔着热水融化成液体,并搅拌均匀。这里黄油不建议用植物油替代,香味会少一半
接着我们再把洗干净的香葱切成葱花,大蒜去皮切成蒜粒,蒜粒最好切得细碎些
将之前融化的黄油蜂蜜液,刷在法棍切面,正反两面都要刷,刷好后再把葱花蒜粒、白砂糖、黑芝麻分别撒在法棍表面,如图所示
最后送入预热好的烤箱中层,上下火175度,烤6分钟即可。
好吃
香香脆脆
小贴士
烤箱温度仅供参考,毕竟每家烤箱温差不同,初次烘烤,建议留在烤箱一旁观察,只要烤到表面略有焦黄,就能出炉了。