玉米汤羹

用料  

玉米汤羹的做法  

1. 玉米煮熟剥下玉米粒切碎，胡萝卜切碎，猪肉切碎后加入2克胡椒粉1勺生抽1勺蚝油拌匀腌制片刻备用

2. 玉米和胡萝卜碎冷水下锅，大火烧开后转小火炖5分钟

3. 然后倒入腌好的猪肉末，烧开后，再炖5分钟

4. 把鸡蛋打入碗中拌匀，慢慢倒入烧开的锅中，用筷子搅拌成均匀的蛋花

5. 碗中放4勺淀粉、2勺生抽、1勺蚝油，加入少许水搅拌均匀，然后倒入锅中搅拌均匀，烧开后关火

6. 关火后，最后滴入少许香油，就可以出锅了

7. 玉米的香气，让人超级满足😋

小贴士

1玉米淀粉，红薯淀粉都可以。                  2这道菜没有额外加盐，一是因为生抽和蚝油都含盐，二是这道菜的特点就是清淡香甜，但是口重的的朋友可以根据个人需要加盐啊。