一道超级下饭的快手菜😋
用料
雪菜肉丝炒蘑菇的做法
蘑菇洗净(表皮轻揉搓)，切片
肉丝加料酒、生抽、淀粉腌制
准备好雪菜，大概半包的样子
油锅烧热后，先中火煸炒肉丝
加入蘑菇片翻炒，加点盐、水
加雪菜，炒至入味，再加葱花
加鸡精收汁，装盘，味道鲜极
