话说咸柑橘对喉咙痛有特别的功效，有消炎缓解的作用，过年时买的四季桔千万别扔掉，剪下来制作咸柑橘吧！注意：正宗的咸柑橘是用四季桔
用料
咸柑橘制作的做法
四季桔带蒂剪下，洗干净在太阳下晒2-3天，制作的时候把灰尘抹掉备用。
把桔子一层一层放好，放入粗盐，看到粗盐都沉底了吧，然后把瓶子倒转让粗盐置顶，再把瓶子正常摆放！
不用几天，桔子就会自动脱水，正确的腌制咸柑橘是不用放水的！
这瓶腌制八年了，舍不得开瓶，哈哈哈！
用的是这种桔子
