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牛扎糖(草莓干🍓+开心果)

   来源:料理馆    阅读: 1.73W 次
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牛扎糖(草莓干🍓+开心果)的做法步骤图

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用料  

开心果 120
草莓干🍓35
棉花糖 175
奶粉105
黄油28

牛扎糖(草莓干🍓+开心果)的做法  

  1. 按重量准备好所有材料。

    牛扎糖(草莓干🍓+开心果)的做法步骤图 第2张
  2. 用不粘锅小火炒黄油,熔化后放入棉花糖。(用电磁炉300W)

    牛扎糖(草莓干🍓+开心果)的做法步骤图 第3张
  3. 棉花糖化开后转最小火100W再炒3分钟,然后放入奶粉,搅拌完关火。再放进草莓干、开心果搅拌。搅拌2分钟左右放进模具,按压定型

    牛扎糖(草莓干🍓+开心果)的做法步骤图 第4张
  4. 放置2小时左右可以开切打包,成品大概40个。

    牛扎糖(草莓干🍓+开心果)的做法步骤图 第5张

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