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蒸出高级蓬松感的米糕

   来源:料理馆    阅读: 1.71W 次
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蒸出高级蓬松感的米糕的做法步骤图

用最简单的材料出米糕高级的蓬松感,同时不缺柔软和蓬松感。

用料  

快速米糕预拌粉 200克
纯净水 120ml
牛奶 100ml
细白砂糖 40g
无铝泡打粉 4g

蒸出高级蓬松感的米糕的做法  

  1. 1、将白砂糖与纯净水混合至融化(冬天可以用温的纯净水)

  2. 2、将米糕预拌粉加入混合好的液体,均匀的搅拌

  3. 3、将成型的糊状材料装入模具中(8分满或者跟边关齐平)

  4. 4、撒上你爱的各种口味的装饰物

  5. 5、先将水大火烧开,再放入装好的模具,然后旺火烧15分钟左右即可出锅

红烧
干锅
火锅
免烤

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