我挺喜欢吃蒸菜的，因为原汁原味而且比较健康。这个干贝蒸鸡是我经常做的，我对象的心头爱之一，非常滑嫩，汤汁都很美味，我对象会把汤汁都拿来拌饭。
用料
| 鸡腿肉 | 300克 |
| 水发大花菇 | 4、5朵 |
| 小干贝 | 20-30粒 |
| 葱花 | 一勺 |
| 香油 | 适量 |
| 以下是腌鸡肉的调料 | |
| 葱姜蒜粉 | 一小勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 淀粉 | 一大勺 |
浓香滑嫩又下饭，连汤汁都很美味的锡纸干贝花菇蒸滑鸡的做法
干贝温水浸泡5分钟后用菜刀稍微拍扁。
用腌肉调料拌匀鸡腿肉，腌制30分钟左右。
花菇切块。
盘子里垫好锡纸，把鸡腿肉和花菇依次摆放上去，然后均匀的撒上干贝。
再盖上一层锡纸，蒸锅开锅后放进去，中小火蒸30分钟。
完成啦！特别滑嫩下饭！
