几乎没有热量，适合减脂的夏天
用料
减脂蒸茄子的做法
茄子洗净，切成可以入锅的大小，水开之后入锅大火蒸6-8分钟。
蒸茄子的同时调制调味汁，盐，醋，酱油，糖，香油，辣椒油，蒜泥（可全凭个人喜好）
茄子出锅后撒盐略搅拌一下，等茄子内的水渗出之后倒掉，再倒入调味汁即可上桌啦。
