蒸鸡蛋羹是食用鸡蛋的一种好方法,而且鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,蛋羹滑嫩可口,很多人喜欢吃,尤其是老年人。同时蛋羹也是大多数宝宝喜爱吃的食物,做法很简单,又有营养,宝宝可以多吃。
用料
原味清蒸蛋羹的做法
将鸡蛋打入煮蛋器附带的蒸碗内并打散后,加入水搅匀。
将蒸碗放入煮蛋器内。
蒸熟后用刀将蛋羹划几刀,加入少许熟酱油或盐水及葱花、香油等。