长得不太好看，但我特别喜欢，有黑麦欧包，牛油果，煮鸡蛋和奶酪片，欧包的酥和牛油果的棉相得益彰。这里的分量是两到三人份
用料
我最爱的早餐-欧包配牛油果鸡蛋的做法
用了安闹闹八分钟欧包的方子，将一半面粉换成黑麦面，加了坚果。吃之前用烤箱或吐司机烤至焦香。
牛油果一个，两个煮鸡蛋，一小撮盐，我喜欢吃辣，再来点自制小米辣蒜蓉酱，用叉子碾成泥状，涂抹在面包上，我在下面还铺了一片奶酪，再配上一杯牛奶，营养充足又好吃！
