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六个月辅食蛋黄溶豆

   来源:料理馆    阅读: 8.55K 次
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六个月辅食蛋黄溶豆的做法步骤图

宝宝买的奶粉不吃,时间长了就不好了,现在的奶粉特别贵,舍不得扔。做点小零食吧!

用料  

蛋黄 3个
柠檬汁 几滴
婴儿奶粉(不可替代) 18克

六个月辅食蛋黄溶豆的做法  

  1. 蛋清蛋黄分离,取三颗蛋黄

    六个月辅食蛋黄溶豆的做法步骤图 第2张
  2. 蛋黄里边加几滴柠檬汁,打蛋器高速打发

    六个月辅食蛋黄溶豆的做法步骤图 第3张
  3. 蛋黄打到发白,提起打蛋器划8纹路不易消失就好了。(室温太低的话,容器放温水里好打发)

    六个月辅食蛋黄溶豆的做法步骤图 第4张
  4. 奶粉过筛加入打发好的蛋黄中。用刮刀翻拌均匀。注意⚠️不要打圈

    六个月辅食蛋黄溶豆的做法步骤图 第5张
  5. 装进裱花袋,开小口开始挤上烤盘

    六个月辅食蛋黄溶豆的做法步骤图 第6张
  6. 垂直烤盘挤,一次不要挤太多,不用管形状,自己就变圆了

    六个月辅食蛋黄溶豆的做法步骤图 第7张
  7. 挤溶豆豆的时候就可以预热烤箱了,上下100度,我烤了40分钟左右。
    这个根据自家烤箱脾气

    六个月辅食蛋黄溶豆的做法步骤图 第8张
  8. 时间到了稍等两三分钟再打开烤箱取出。
    晾凉迅速装到密封盒子里,不要凉太久容易受潮

    六个月辅食蛋黄溶豆的做法步骤图 第9张

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