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【娃】肉沫蒸豆腐蛋羹

   来源:料理馆    阅读: 3.06W 次
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「娃」肉沫蒸豆腐蛋羹的做法步骤图

小朋友都爱吃鸡蛋羹,加点料,
默默吃进点别的食材

用料  

肉末 少量
内酯豆腐 半盒
鸡蛋 1个

【娃】肉沫豆腐蛋羹的做法  

  1. 盒豆腐用了半盒,肉馅一小点

    「娃」肉沫蒸豆腐蛋羹的做法步骤图 第2张
  2. 先把肉馅在油锅中煸熟,打散至变色,稍加一点酱油着色

    「娃」肉沫蒸豆腐蛋羹的做法步骤图 第3张
  3. 取一半的熟肉沫放在豆腐鸡蛋里,混匀

    「娃」肉沫蒸豆腐蛋羹的做法步骤图 第4张
  4. 如想蒸出平整,再加些水。

    「娃」肉沫蒸豆腐蛋羹的做法步骤图 第5张
  5. 把剩余部分肉末放置表面,上锅蒸8分钟左右,出锅淋上酱油,香油。

    「娃」肉沫蒸豆腐蛋羹的做法步骤图 第6张

红烧
干锅
火锅
免烤

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