用料
肉末鲜虾蒸豆腐（快手菜）的做法
瘦肉切末腌一下（油、盐、淀粉）豆腐用水洗一下（我喜欢用凉开水洗）虾去壳、去虾线
热油锅下蒜末，爆出香味，下肉末，变色出锅
豆腐铺在盘子上，把肉末放在豆腐上（盘子中间），虾球放在盘子外圈
下蒸炉10-15分钟（或者微波炉中火5分钟就可以啦）
鲜甜的肉末鲜虾真豆腐就做好啦啦啦啦················
