这道菜真是非常美味，肉融合了榨菜清香和虾酱的咸鲜，榨菜又吸收了肉的油腻，菜的搭配绝了，喜欢吃肉又有时间的朋友可以试试哦，超做非常简单。
用料
虾酱榨菜蒸五花肉的做法
榨菜切片
五花肉飞水切片，用虾酱将榨菜和五花肉腌入味，再加姜片，蚝油，老抽，胡椒粉拌匀上锅蒸1小时即可
小贴士
我用的是南方虾酱。北方虾酱很咸，没有试过，如果有兴趣的博友可以尝试少放一点
