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层层起酥、好吃掉渣‼️绝绝子👍|家常糖酥饼

   来源:料理馆    阅读: 1.58W 次
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层层起酥、好吃掉渣‼️绝绝子👍|家常糖酥饼的做法步骤图

好久没烙饼了,今天给大家分享一款特别简单家常的糖酥饼,口感绝绝子👍,层层起酥,好吃到掉渣!

用料  

普通面粉 300克
玉米 20克
160克
面粉(油酥) 40克
油(油酥) 40克
红糖(馅料) 60克
面粉(馅料) 25克
表面白芝麻 少许

层层起酥、好吃掉渣‼️绝绝子👍|家常糖酥饼的做法  

  1. 准备好所有原料,面粉➕玉米油➕水揉成光滑的面团,擀成略薄的长方形面片。

    层层起酥、好吃掉渣‼️绝绝子👍|家常糖酥饼的做法步骤图 第2张
  2. 油酥部分混合,均匀的抹在面片上,卷起来,切成六个剂子。

    层层起酥、好吃掉渣‼️绝绝子👍|家常糖酥饼的做法步骤图 第3张
  3. 剂子两边往中间压,收紧。擀成圆形,包入馅料,收口。擀成椭圆形。

    层层起酥、好吃掉渣‼️绝绝子👍|家常糖酥饼的做法步骤图 第4张
  4. 擀好的饼配表面喷少许水,撒上少许芝麻,轻压一下。

    层层起酥、好吃掉渣‼️绝绝子👍|家常糖酥饼的做法步骤图 第5张
  5. 油热后下饼胚,中火烙至两面金黄即可。

    层层起酥、好吃掉渣‼️绝绝子👍|家常糖酥饼的做法步骤图 第6张
  6. 层层起酥的糖酥饼就做好了!

    层层起酥、好吃掉渣‼️绝绝子👍|家常糖酥饼的做法步骤图 第7张
  7. 放凉一点口感更酥脆。

    层层起酥、好吃掉渣‼️绝绝子👍|家常糖酥饼的做法步骤图 第8张

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