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相关层层的最正宗的做法
层层掉酥的鲜花饼
中式面点开酥基本都是这个步骤学会了这个方法,月饼,蛋黄酥,你就都会啦!用料水油皮面团普通面粉150克猪油30克温水65克细砂糖20克油酥面团普通面粉90克猪油45克馅料玫瑰花酱80g熟糯米粉30克装饰红曲米粉,水层层掉酥的鲜花饼......
02-18
层层分明的家常饼烙饼
用料面粉250克温水170克盐2克油3克层层分明的家常饼烙饼的做法所有材料揉成团,手涂油把面捞出,等分两份。盖保鲜膜,醒发20分钟取一个面团,台面抹油,把面团放在台面上,擀开,擀薄,刷油,撒盐和花椒粉。如图折叠这样折叠平底锅刷油......
01-24
层层酥脆葱油饼
喜爱面食的我,从小羡慕住在北方的人,北方的各种面食一直深深吸引着我,大包子,手工饺子,烙大饼......但作为一个地地道道的南方人,从小家里基本不会和面粉打交道,如今,让我来完成小时候的憧憬,继续学习制作自己喜欢的面食。我们......
07-30
层层香脆起酥牛角包
操作简单、省事版、口感好,新手都可以操作的,只需要发酵一次,耗时也短,0失败哦!口感和可颂牛角包一样,关键是特别特别香脆👍用料高筋面粉500克鸡蛋1个酵母10克盐5克细砂糖60克奶粉20克蛋液1个黄油片250克水250克层层香脆起......
02-03
层层缤纷酸奶杯
酸奶性平,味酸、甘,具有生津止渴、补虚开胃、降血脂、抗癌等功效。它是一种功能独特的营养品,能调节机体内微生物的平衡;经常喝酸奶可以防治癌症和贫血,能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲;酸奶还......
12-11
🧚榴莲层层戚风蛋糕🧚
11岁生日🎂,又轮回到周六,和母亲节同过。007请求给他做榴莲千层蛋糕。从未试过榴莲千层蛋糕的老母亲害怕失手,想出了一个折中:榴莲层层,戚风✌️和小金牛协商,一秒通过!完美!Go!用料鸡蛋6个低筋面粉102克细砂糖80克柠檬汁几滴色......
04-28
层层起酥的蛋黄酥
很喜欢的蛋黄酥,最爱蛋黄豆沙馅的。其实做皮的方法掌握了过后可以做很多种点心。用料面粉(水油皮)200克白砂糖(水油皮)30克猪油(水油皮)30克蛋白(水油皮)60克水(水油皮)50克面粉(油酥)180克猪油(油酥)80克咸蛋黄适量红豆沙适量黑芝麻......
04-19
蜗牛馅饼~层层都是肉
此款馅饼区别于普通馅饼面肉分离的方式,而是面与肉层层叠叠,肉中夹面,面中夹肉,一口咬下去,层次分明,外酥里嫩。电视上学来的,看下厨房没有这道,便创建此菜谱,分享给大家。第一次创建菜谱,还望大家多多捧场哈~用料普通面粉350g水......
11-05
葱油饼-自己做薄脆酥香层层分明且一点儿都不油
早餐当属葱油饼啊,自己做的一点儿都不会油腻,适合当早餐吃哟~b站或微博:七食七(曾用名LadyVivi77),油管:七食七Qi’sUniqueFlavors.爱视频的厨友们可以去关注哟~有更多好吃的走心分享~用料中筋面粉200克开水80克常温水20-25克......
09-08
杏子蓝莓层层蛋糕
女儿给爸爸的父亲节礼物,六寸蛋糕美味!用料蛋黄5个低筋面粉270g玉米淀粉60g杏子果酱30g白砂糖20g碎桂皮5g柠檬皮5g牛奶200mL黄油70g蓝莓1把奶油15g杏子蓝莓层层蛋糕的做法准备把蛋黄与蛋清分离牛奶热50秒黄油熔化把玉米......
10-08
层层花卷
用料面粉500克酵母2克水适中克油适量盐适量克花椒粉适量勺层层花卷的做法2月份的天气,和面放到烤箱发酵40分钟,或者前一天晚上和面,第二天早晨刚好。发酵两倍大,有气孔。适量大小面剂子擀成圆形薄面饼,分成八分涂抹盐,油。......
01-07
蛋黄酥(层层酥,新手一定要试试,零失败)
蛋黄酥很多作品都写得比较复杂,所以很多新手看看就算了,不敢动手怕各种失败,今天分享一下零失败的做法,新手可以动手做起来哈😊用料油皮:中筋面粉250克猪油(自熬)70克细砂糖30克水100克油酥:低筋面粉175克猪油(固体)85克馅儿:红......
01-03
韩式层层苏子叶
曾经尝过韩国朋友腌的苏子叶,吃时包裹着白米饭那种特殊的香味令人难忘,网上找了一个方子,照抄记录下来,方便大家学习。链接用料洋葱丝。半个葱花儿。一根韩式辣椒粉二大勺清水三大勺糖半大勺醬油四大勺魚露三大勺蒜蓉半大......
01-26
消耗蛋黄‼️绝好吃的蛋挞配方 层层酥有绝招
消耗蛋黄做的蛋挞4个蛋黄可以用2个全蛋代替这个稍微有点甜可以减糖5-10克左右哈用料牛奶140克蛋黄4个淡奶油120克白糖45克炼乳20克消耗蛋黄‼️绝好吃的蛋挞配方层层酥有绝招的做法所以材料混合在一起搅拌均匀记得一定......
03-26
杂菌娃娃菜蒜蓉粉丝蒸鲍鱼(一起玩层层叠)
大家一起来玩层层叠吧!用料多,但一点都不难做,而且是蒸的,比较清淡,吃得健康!用料鲜鲍鱼10只粉丝2扎杏鲍菇3两金针菇3两娃娃菜1斤蒜头6颗盐适量鸡精适量(可不放)蚝油适量米酒适量花生油适量杂菌娃娃菜蒜蓉粉丝蒸鲍鱼(一起玩层......
10-25
低卡甜品/层层茉莉抹茶燕麦杯
用料茉莉奶冻。。吉利丁片1片茉莉花茶120克牛奶100克代糖15克抹茶燕麦酸奶。。抹茶粉1克酸奶80克快熟麦片20克代糖一点抹茶酸奶。。抹茶奶酱。。蛋黄2个牛奶150克香草精1小勺抹茶粉6克玉米淀粉10克代糖15克盐一撮低卡......
12-23
终于做出了层层蛋黄酥
自己保存方便查找叙述简单不建议新手尝试用料水油皮:中筋面粉200克白糖20克猪油50克温水90克油酥:低筋面粉160克猪油80克蛋黄1个黑白芝麻适量色素适量保鲜膜湿纱布若干终于做出了层层蛋黄酥的做法水油皮和油酥分别和好......
07-31
葛粉层层糍
我们家乡土特产—葛粉。葛根粉也称葛粉,为豆科植物野葛的块根经水磨而澄取的淀粉。葛根粉内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,另外钙、锌、磷的含量最高,葛粉所含的富“硒”元素,具有一定的防癌......
12-12
【层层起酥】的宝宝版香蕉派
层层起酥,口口留香的宝宝香蕉派,小家伙基本上两个起步,稍不注意秒光!超级简单,简直就是手残党麻麻们的福音,单香蕉确实吃腻了,来一口外酥内软的香蕉派,当然也可以把香蕉替换成芒果、红豆沙,香芋巴拉巴拉~自己喜欢的内陷,水果的......
01-06
肉酱千层面——叠出层层幸福
千层面在家做确实比外面的好吃,真材实料,但确实功夫多,要有足够耐性,慢慢来,我家那2活宝超级爱吃,那千层面真是层层充满爱心,充满幸福啊!这里大概是2-3人份量!用料肉酱材料猪肉(肥瘦相当的最好)200克黑胡椒粉适量料酒适量生粉适......
11-22
层层起酥的老婆饼
参考了君之老师的方子。稍作改动,不用揉手套膜,新手小白也能轻松完成。这个方子可以做出12个老婆饼。用料水油皮:中筋面粉100克水45克猪油10克细砂糖10克全蛋液10克油酥:中筋面粉80克猪油50克糯米馅:水110克糯米粉70克细砂......
03-11
层层酥绿豆饼
再过两天就是中秋节了,今年还是不打算做月饼,觉得太甜太腻了,哈哈…昨天教大家炼的猪油,今天就马上可以用上。绿豆馅也是自己做的,糖放的很少,如果对甜度要求比较高的话可以根据自己的喜好来添加。用料油皮:普通面粉470克猪......
08-04
芝麻层层糕,零失败
一个优良传统女性的必备技能之一。用料黑芝麻粉250克莲粉250克黄糖2.5块马蹄适量水750ml白芝麻适量芝麻层层糕,零失败的做法将马蹄切碎200ml水加黄糖一起煮至黄糖完全溶解将芝麻粉和莲粉倒入一个大容器搅匀放550ml水搅......
05-09
层层随心杯
最初是受到芒果乳酪杯的启发开始尝试自己搭配不同的液体和固体因为每次搭配都是随心而来(其实根本就是家里有什么就用什么...)发现慢慢地就找不到合适的菜谱了于是干脆就自己建一个啦有什么好喝的搭配也会推荐给大家层......
12-24
【抹茶瑞士卷】茶香和奶油层层袭进味蕾
将奶油铺在各式风味的薄薄蛋糕底上,卷起来,就组成了美味的瑞士卷。一软一硬,丰富口感层层递进。用料蛋黄4个白糖40g玉米油40g牛奶40g低筋面粉40g抹茶粉10g蛋白4个细砂糖25g动物性奶油250g水果若干【抹茶瑞士卷】茶香和奶......
02-18
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