阳春三月，又到了吃蚕豆的季节，家里有个超爱剥豆豆的小朋友，我就变着花样做来吃。
用料
蚕豆胡萝卜腊肉焖饭的做法
准备材料。
胡豆剥去外壳内皮，洗净。腊肉，胡萝卜切丁。
锅中放少油，放入腊肉丁，翻炒至微微出油。
放λ蚕豆瓣，炒匀。
炒变色后，放入胡萝卜丁。
放入适量盐，翻炒2分钟。
倒入放了淘好米，放好水的电饭煲里，匀，按煮饭键。
饭好啦，开动吧！
