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辣酱焖茄子

   来源：料理馆    阅读: 8.92K 次
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辣酱焖茄子的做法步骤图，辣酱焖茄子怎么做好吃

用料  

长茄子 三根
蒜蓉辣酱 一袋
番茄酱 半碗
葱 半根
姜 三片
生抽 三勺
盐 少量
糖 一勺

辣酱焖茄子的做法  

  1. 茄子切条备用，
    蒜蓉辣酱，番茄酱加糖和少量水调成汁备用

  2. 热锅放油，油热后放葱、姜爆香

  3. 放入生抽，加入茄条翻炒一下，

  4. 茄子稍软即可加入调好的酱汁，盖锅盖焖致茄子软烂入味，出锅！

小贴士

如果酱汁太稠容易糊锅，可以适量加水

本文链接：https://www.liaoliguan.com/pengrenrichang/men/mknv28.html
好吃 辣酱 茄子 辣酱焖茄子

相
关
文
章
煎
焖
卤
蒸
红烧
干锅
火锅
免烤

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