妈妈的味道
用料
| 菜干 | 100克 |
| 五花肉 | 200克 |
| 盐 | 适量 |
| 砂糖 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 姜片 | 6片 |
| 蒜头 | 6只 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 红萝卜🥕 | 3条 |
五花肉焖菜干的做法
因为没有平时买的红萝卜🥕，所以买了水果红萝卜，比平时的贵，以及好吃😋
妈妈晒的菜干泡了一个晚上，泡开了
生抽，花生油，盐，砂糖，自己腌制的七彩椒一起放在五花肉中腌制1个小时，五花肉是在钱大妈买的黑毛猪肉，比平时的好吃😋
爆炒姜片，蒜头，再倒入五花肉爆炒，待肉熟了再倒入红萝卜，加点水小火焖至红萝卜软了，倒入菜干
菜干熟了，就打入鸡蛋，因为有3个人吃，所以就打3个鸡蛋了
鸡蛋🥚熟了，就可以起锅了
