豆角这两天卖六块了，春夏的新鲜蔬菜，好吃方便，我和老公这样的东北宝宝都喜欢😊
用料
| 宽扁豆角 | 一斤 |
| 沙点土豆 | 两个 |
| 排骨或五花肉 | 若干 |
| 黄豆酱 | 两大勺 |
| 花椒粉和葱花 | 若干 |
准备好材料，豆角用盐水泡洗干净
豆角沥水直接下锅，煸炒断生
手擀面同时上蒸锅20分钟，不能用挂面哦
豆角扒个角，放油、花椒粉、葱花
葱花炒香和豆角炒匀，加入豆瓣酱
豆角和酱炒匀，加水末过，土豆和五花肉铺在上面
盖上盖子大火烧开转中火炖煮
汤快收干的时候放入面，面从中间掏洞放，菜从四周盖在面上，盖上锅盖转小火至汤收全干
小贴士
记得千万不要另外加盐和酱油哦，无敌的豆瓣酱胜过一切😊
