家常用方便,剩下的皮可以放冰箱,再做拿出来解冻,揉纯它就可以包了
用料
煎堆麻球的做法
把所有粉,水和糖搅拌均匀,后加生油搅拌就ok了。
油温160左右就可以
最好皮25克左右,馅15克左右
成品色泽靓
奶黄馅
小贴士
商用的 皮用不完可以放冰箱!