春天家里的沙拉菜长势喜人，天天逼着家人吃沙拉，为丫头准备了煎三文鱼蔬菜沙拉，中午饭很容易坚决了。
用料
| 三文鱼 | 1块 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 沙拉菜 | 随意 |
| 彩椒 | 随意 |
| 蔓越莓干 | 随意 |
快手菜-减脂煎三文鱼蔬菜沙拉的做法
山姆店买的三文鱼，都是一块包装的，很方便，隔夜冷藏化冻，冲洗，厨房纸吸干，涂上万字酱油，10分钟腌制，拍点生粉，平底锅煎3分钟
沙拉是更简单，洗干净，隔夜准备的冷开水加盐泡5分钟，捞出，然后，很重要，放入宜家买的沙拉甩干脱水器(很便宜，大概17元一个),脱水，由于中午才吃，配上TB买来的小包装丘比芝麻沙拉酱，好了，赞美!
快手菜，15-20分钟，足够
小贴士
蔬菜甩干是必须的，如果有配牛油果，一定要涂上柠檬汁，防止氧化
