用料
柠檬煎鲑鱼~三文鱼的做法
三文鱼我是去皮了！三文鱼两面各撒上薄薄的盐和黑胡椒腌至一下
1颗柠檬洗净削皮下来备用
削过皮的1颗柠檬挤出柠檬汁备用另1颗柠檬切4片备用
取平底锅放入黄油中小火煎融化
放入三文鱼两面煎至焦香
把柠檬皮均匀撒在三文鱼上
在把柠檬汁全部倒入锅中把锅子边晃动边用汤匙 把鱼的汤汁均匀淋在鱼身上在盖上盖子中小火焖上2分钟
三文鱼夹盘中在淋上锅中汤汁
放上柠檬片撒上香菜末在用汤匙把鱼汤淋在柠檬片上激发出柠檬的香味这样更美味
超级好吃的三文鱼跟柠檬真的是绝配开胃又解腻
